경주영양밀면 본점 내돈내산 물밀면 후기

물밀면 한 그릇 먹었는데 가격은 8,500원이었습니다. 여기서는 기본적으로 숯불갈비가 같이 나와서 처음부터 가성비가 괜찮다고 느껴졌습니다. 양도 과하지 않고 적당해서 한 끼 식사로 부담 없이 먹기 좋았습니다.

육수는 따로 식초를 더 넣지 않아도 될 정도로 기본 간이 잘 잡혀 있었습니다. 제 입맛에는 굳이 더 손댈 필요가 없었고, 시원하면서도 감칠맛이 있고 깔끔한 느낌이라 끝까지 편하게 먹었습니다. 너무 자극적으로 몰아가지 않아서 더 괜찮았습니다.

 

면도 질기지 않고 적당한 식감이라 부담이 없었습니다. 밀면 특유의 쫄깃함은 있으면서도 과하게 질긴 쪽은 아니라서 먹기 편했습니다. 전체적으로 물밀면 자체가 깔끔하게 잘 들어가는 스타일이었습니다.

같이 먹은 만두도 괜찮았습니다. 그리고 함께 나온 숯불갈비는 적당한 불맛이 느껴졌고 식감도 무난하게 잘 어울렸습니다. 물밀면만 따로 먹는 느낌이 아니라 같이 곁들여 먹는 구성이 좋아서 더 든든하게 느껴졌습니다.

 

가격, 구성, 맛을 같이 보면 전체적으로 무난하게 잘 먹은 한 끼였습니다. 시원한 육수에 부담 없는 면 식감을 좋아하면 괜찮게 먹을 수 있는 곳이었습니다.

 

이 리뷰는 내돈내산으로 직접 방문해 사서 먹은 후 솔직하게 작성한 후기입니다. 맛은 개인적인 입맛 기준입니다.

 

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